--- canonical_url: "https://elobjetivo.com.ar/contenido/50912/dia-de-la-independencia-cuales-son-las-comidas-mas-tradicionales-de-los-argentin" title: "Día de la Independencia: cuáles son las comidas más tradicionales de los argentinos" article_type: "Article" description: "Cada fecha patria está la posibilidad de comer platos típicos de la época colonial como locro, guiso, empanadas, pastelitos y mucho más." main_image: "https://elobjetivo.com.ar/download/multimedia.normal.8dda4edd58c34e6d.44c3ad61206465206c6120496e646570656e64656e636961206c617320636f6d5f6e6f726d616c2e77656270.webp" date_published: "2022-07-09T14:37:00-03:00" date_modified: "2022-07-09T14:54:31-03:00" tags: - "Argentina" - "costumbres" - "Día de la Independencia" author_name: "El Objetivo" author_url: "https://elobjetivo.com.ar/usuario/3/el-objetivo" category_name: "Sociedad" category_url: "https://elobjetivo.com.ar/categoria/9/sociedad" --- # Día de la Independencia: cuáles son las comidas más tradicionales de los argentinos ![Día de la Independencia las comidas más tradicionales](/download/multimedia.normal.8dda4edd58c34e6d.44c3ad61206465206c6120496e646570656e64656e636961206c617320636f6d5f6e6f726d616c2e77656270.webp) *Día de la Independencia: cuáles son las comidas más tradicionales de los argentinos* Este 9 de julio se celebra los **206 años de la Independencia** de nuestro país en manos de los españoles y como cada aniversario este tipo de celebraciones viene con el acompañamiento de las comidas más típicas de la época colonial. Ya con solo pensarlo se nos viene a la mente un buen**guiso, locro, empanadas de carne tucumanas, carbonada, pastelitos, churros**y mucho más. Aunque la mayoría se consume varias veces al año, en las fechas patrias abundan en la mesa de los argentinos, porque con ellas se genera el encuentro y las amistades. A su vez y lo más interesante de la gastronomía típica de Argentina es que cada provincia tiene sus platos tradicionales que conmemoran y recuerdan las épocas donde grandes próceres llevaron a cabo la independencia del país. En esta ocasión todas las provincias harán diversas celebraciones en ferias o eventos donde las comidas serán las protagonistas, así como también la bebida o los bailes de la época. Sin dudas estos encuentros son un plan familiar ideal y que nos ayudará a remontar los festejos en torno a los 206 años de independencia. **Para que no dejes de disfrutar este 9 de julio, te dejamos las comidas más tradicionales para que prepares o compres:** **Empanadas:** las más famosas son las tucumanas, pero sin dudas cualquiera puede hacerlas. Principalmente son de carne y su cocción puede ser al horno o fritas. Un tip interesante es que el relleno queda más rico y jugoso si se hace un día antes. **Locro:** ya con solo leerlo se nos hace agua la boca. Está hecho a base de zapallo, maíz, papas, salsa y en algunas regiones también suelen agregarles algún tipo de legumbre. **Humita:**en esta oportunidad nos tenemos que remontar a Salta para comer las mejores. Para su preparación se necesita de choclo o maíz y dentro de ella hay una mezcla a partir del grano rayado del choclo. Su cocción también varia y puede ser a la olla o en chala. **Carbonada:** capaz para muchos es muy parecida al locro, pero sin dudas son sabores distintos. Salsa, carne, papa, muchos condimentos y arroz los ingredientes principales para preparar la mejor carbonada. **Pastelitos:** ahora vamos por lo dulce y es un típico plato para la hora del mate. Hechas con masa de hojaldre y rellenos de membrillo o dulce de batata esta delicia es la más esperada en la mesa de los argentinos. **Churros:** con relleno, sin relleno, bañados o no bañados, cualquiera está perfecto para también compartir en familia. **Pastafrola:** una de las tartas más tradicionales rellenas de dulce de batata o membrillo y que tiene la particularidad de un diseño único a base de masa que genera cuadrados para que se pueda observar lo que lleva dentro. **Alfajores:** por último, cada región posee su éxito a base de una tapa y que puede estar rellena con diferentes preparaciones como dulce de leche o dulce de frutas y también estar bañadas. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.