--- canonical_url: "https://elobjetivo.com.ar/contenido/92950/la-legislatura-reconocio-a-la-empresa-chetapys-en-su-50-aniversario" title: "La Legislatura reconoció a la empresa Chetapy’s en su 50° aniversario" article_type: "Article" description: "Por impulso de las legisladoras Inés Contrera y Ariela Szpanin, la Unicameral entregó este martes una distinción a la Pyme de raigambre familiar que funciona en avenida Colón al 5400, en la ciudad de Córdoba." main_image: "https://elobjetivo.com.ar/download/multimedia.normal.bb820224e32e363f.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-11-26T12:30:00-03:00" date_modified: "2025-11-26T12:32:53-03:00" tags: - "50 aniversario" - "empresa Chetapy’s" - "Legislatura de Córdoba" - "Reconocimiento" author_name: "El Objetivo" author_url: "https://elobjetivo.com.ar/usuario/8/el-objetivo" category_name: "Objetivo Legislativo" category_url: "https://elobjetivo.com.ar/categoria/28/objetivo-legislativo" --- # La Legislatura reconoció a la empresa Chetapy’s en su 50° aniversario ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.bb820224e32e363f.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *La Legislatura reconoció a la empresa Chetapy’s en su 50° aniversario. Foto: Legislatura de Córdoba* La Legislatura de Córdoba informó que reconoció este martes los 50 años de trayectoria de la empresa Chetapy’s, emprendimiento familiar que nació en 1975 y “se consolidó como un ícono de la gastronomía de la ciudad de Córdoba, transmitiendo valores de trabajo, identidad local y continuidad generacional”, de acuerdo con lo que expresa el beneplácito, promovido por las legisladoras Inés Contrera y Ariela Szpanin. En el acto de reconocimiento estuvieron presentes, además de Contrera y Szpanin, los legisladores Carlos Carignano y Oscar Saliba. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.9d7f6700dfa3e97f.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) Por la empresa distinguida asistieron Juan Carlos Yaciofano y Cristina Forzinetti (primera generación); Ana Jessica Yaciofano y Diego Martínez (segunda generación); y Juan Pablo, Ana Lucila y Mateo Martínez (tercera generación). Durante el acto se exhibió un video sobre la historia de Chetapy’s. Después, las legisladoras Contrera y Szpanin entregaron el beneplácito a los integrantes de esta Pyme cordobesa de raigambre familiar. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.a4eea87ffebfc8dc.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) En sus fundamentos, el reconocimiento a Chetapy’s indica que es una “empresa familiar emblemática de Córdoba” y que lo merece “en homenaje a su historia, su aporte cultural y su vigencia como espacio de encuentro y sabor”. Durante el acto, Contrera destacó: “Se busca honrar no sólo una trayectoria comercial, sino una forma de trabajo honesto y de compromiso comunitario que representa al espíritu emprendedor cordobés, por su persistencia frente a las dificultades y la capacidad de transformar un simple lomito en símbolo de identidad”. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.a3b82d9573811716.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) **Medio siglo de historia** Hace medio siglo, Juan Carlos Yaciofano y Cristina Forzinetti decidieron abocarse a la gastronomía y en avenida Colón al 5422 comenzaron a gestar la historia de Chetapy’s. La pareja recordó que, hace 50 años, la avenida Colón “era de tierra” y que no había casas ni locales. Después, Cristina señaló: “Pusimos unos faroles y palos de palmera para dividir el terreno y, a medida que juntábamos unos pesos, sin solicitar préstamos, Juan Carlos construyó un quincho de paja”. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.aa02e0d5eac7cdc8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) Al momento de decidir el nombre del emprendimiento, un vecino de Yaciofano le sugirió ponerle “Chetagui”, que en guaraní significa “pequeño rancho”. Así fue que Yaciofano lo adaptó y le puso Chetapy’s. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.a4e50c9c26f09524.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) “Desde sus inicios, se caracterizó por ofrecer lomitos abundantes, sabrosos y accesibles, convirtiéndose en punto de encuentro para generaciones de cordobeses. Su menú evolucionó con el tiempo e incorporó opciones vegetarianas, sin TACC y propuestas inclusivas, sin perder la esencia que lo hizo popular: el sabor casero, la atención cercana y la generosidad en cada plato”, señala el reconocimiento legislativo. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.9ee87a7dc3909312.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) Y concluye luego: “Una reseña publicada por Circuito Gastronómico en octubre de 2020 destaca que tres generaciones de la familia Martínez han sostenido el legado de Chetapy’s, manteniendo viva la tradición y adaptándose a los nuevos tiempos sin perder su identidad. Juan Pablo Martínez, nieto de los fundadores, junto a sus hermanos y padres, continúa hoy al frente del local, reafirmando el valor de la empresa familiar como motor de arraigo y memoria”. ![reconocimiento](/download/multimedia.normal.b86db7fdf178e210.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.