Carnes

El INDEC dará a conocer este martes el IPC del primer mes del año, que se estima que sea mayor al de diciembre de 2022.

Los ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura prorrogaron hasta el 31 de octubre las restricciones tras destacar que “el impacto de las medidas que limitaron la venta al exterior de manera temporal ha comenzado a mostrar resultados positivos”.

Ganaderos y frigoríficos temen que el Gobierno mantenga la medida y sólo aborde aperturas graduales, como hizo en forma reciente al habilitar 3.500 toneladas de 16 frigoríficos bajo el rito kosher, destinadas a Israel.

La medida fue confirmada por el Banco Central y Basterra destacó el “impacto dinamizador” del desarrollo de los dos sectores.

Tras el cierre de las exportaciones de carne vacuna decretado el pasado 20 de mayo que vence este domingo, el Gobierno mantuvo conversaciones y negociaciones, sobre todo, con el sector exportador.

Representantes de las entidades agropecuarias definieron un cese de comercialización de una semana en oposición a las medidas adoptadas por el Gobierno para preservar precios del mercado interno.

Así lo presentó esta tarde el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, en la quinta reunión del Consejo Federal Argentina Contra el Hambre, que encabezó el presidente Alberto Fernández en Museo del Bicentenario de Casa Rosada.

El relevamiento fue realizado por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci), al señalar que la carne sigue en lo más alto de los aumentos de precios de abril y que la canasta básica subió 3,47% promedio el mes pasado.

Paula Español garantizó que el programa se acordó con frigoríficos que tienen "buena calidad exportadora y en el mercado doméstico". Recordó que el consumidor "puede hacer un reclamo en la web de la Secretaría de Comercio Interior.