PyME villamariense del sector lácteo exporta productos premium a Perú
Una herramienta para mejorar la competitividad de las PyMEs y productores que tengan como desafío los mercados externos.
PyME villamariense del sector lácteo exporta productos premium a Perúfoto: gentileza
La empresa Capilla del Señor, radicada en Villa María, llegó al mercado de Perú después de varios años sin actividad en el plano internacional.
Esta PyME de la industria láctea se dedica desde el 2007 a la elaboración de quesos contando con diferentes líneas de productos: blandos, semiduros y duros, además de una línea focalizada en productos de alto sabor preservando procesos artesanales y, otra enfocada en productos saludables como quesos light, sin sal e incluso un tipo de queso desarrollado con el INTA que ayuda a reducir el colesterol. También elaboran ricota y crema.
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