El Objetivo
En respuesta a la denuncia de vecinos y vecinas radicados en CPC Empalme por fuertes olores provenientes de La Lacteo, la Municipalidad de Córdoba clausuró la planta ubicada en Camino a Capilla de los Remedios Km 5,5.
El operativo fue realizado de manera conjunta por inspectores municipales, el Ente de Fiscalización y Control, la Dirección de Evaluación de Impacto Ambiental y Cambio Climático perteneciente al IPA y CPC Empalme.
En el procedimiento se constataron irregularidades que comprometían la seguridad de los trabajadores y trabajadoras, falta de higiene y violación de normativas ambientales.
En materia de seguridad se detectaron 96 extintores vencidos, llaves de incendio en mal estado y lanzas boquillas ausentes, nichos hidrantes deteriorados y sin señalización, tableros y sectores con cableado eléctrico expuesto, salidas de emergencia obstruidas, escaleras sin bandas reflectivas ni cintas antideslizantes.
El certificado de bomberos se encontraba vencido.
Con respecto a la higiene, se observó la presencia de cucarachas en sectores de pasteurización y envasado; tapas de desagüe abiertas con restos de leche en descomposición, moscas e insectos; rejillas y ventanas sin tela mosquitera; y caños de agua rotos con filtraciones.
Además de la clausura dispuesta por el Ente de Fiscalización y Control, desde el IPA emplazaron el lugar y se solicitó a la empresa que se inscriba en el Registro de Grandes Generadores, cumpla con el Plan de Gestión Ambiental, realice un plan de mantenimiento preventivo de equipos e instalaciones para minimizar riesgos y accidentes ambientales, evolución y monitoreo.
Estas acciones tienden a garantizar la seguridad de los trabajadores, proteger la salud pública y mitigar los impactos negativos al ambiente.
