El plan que anunciará el presidente Alberto Fernández busca llevar de 3 a 5 millones de toneladas la producción anual de carne vacuna y reservar algunos cortes que deberán ser reservados exclusivamente para el mercado interno.

El plan tiene como objetivo llevar la producción de carne vacuna de las tres millones de toneladas actuales a cinco millones, logrando que se permita descomprimir la tensión entre mercado interno y externo.