Mediciones privadas están reconociendo que se produce un recalentamiento en los precios de los alimentos y bebidas, impactados por la disparada del "blue" y el dólar maíz que pegó en el rubro Carnes.
En los últimos doce meses los alimentos experimentaron un aumento del 106,6%, según la estadística oficial. Por esa tendencia, en el mes de marzo los precios de los alimentos y bebidas aumentaron 9,3%.
Segun la consultora LCG, la remarcación de precios de la primera parte del mes promedió el 2,48%. La mitad de los productos relevados registró incrementos.
Según informó la consultora LCG, la evolución de los precios se viene desacelerando por tercera semana consecutiva. La inflación de alimentos estimada por esa empresa ya estaría en torno al 5,7% mensual.
