En el Parque Industrial de San Francisco está radicada Macellato, una empresa familiar que produce chacinados de alta calidad, conservando las recetas tradicionales de los antepasados que poblaron la Pampa Gringa.
La instalación tiene capacidad para producir hasta 6.000 litros diarios. Además, se firmó un convenio para facilitar la transición hacia biocombustibles en la flota pública municipal de San Francisco.
Esta madrugada se produjo un siniestro que dejó como saldo importantes daños materiales en un vehículo del transporte interurbano provincial. Tres dotaciones de Bomberos Voluntarios sofocaron el fuego.
