Crean un registro para controlar los alimentos que se producen y comercializan en la ciudad
Por primera vez, toda la cadena estará registrada y supervisada por la Municipalidad de Córdoba. La iniciativa alcanza a establecimientos alimentarios, productos elaborados y transportes de sustancias alimenticias.
La Municipalidad de Córdoba, a través de la Dirección de Calidad Alimentaria dependiente de la Secretaría de Salud, creó un registro de alimentos, establecimientos alimentarios y transporte de sustancias alimenticias en el ámbito de la ciudad.
Esta herramienta -inédita en la ciudad- permitirá monitorear toda la cadena, comenzando por los establecimientos dedicados a la elaboración y comercialización de alimentos, los productos elaborados y los vehículos habilitados para su transporte.
Si bien el Municipio siempre contó con esta información, es la primera vez que los datos son unificados, cruzados y sistematizados en un mismo registro.
“Esto nos posibilitará determinar la trazabilidad de los alimentos, conocer cuales se producen en la ciudad, quienes los elaboran y en qué transporte viajaron desde el establecimiento elaborador hasta el comercio. En definitiva, esto nos permite darle mayor tranquilidad a los vecinos de la ciudad al momento de consumir alimentos”, explicó el Secretario de Salud, Ariel Aleksandroff.
La confección del registro se elabora a partir del trámite de Habilitación Online de Negocios, que se realiza de manera cien por ciento digital a través de la página web de la Municipalidad de Córdoba www.cordoba.gob.ar
Anteriormente, no se realizaba un control bromatológico para la habilitación de negocios alimenticios, el cual ahora es un pre requisito para el aval del local.
Los nuevos registros son:
- Registro Municipal de Establecimientos Alimentarios (R.M.E)
- Registro Municipal de Alimentos (R.M.A)
- Registro Municipal de Transporte de Sustancias Alimenticias (R.M.T.S.A)
Todos aquellos productos alimenticios que se elaboren y envasen fuera de la vista del público y/o para la distribución en la ciudad de Córdoba, y los vehículos destinados al transporte deberán inscribirse en el Registro Municipal de Alimentos a través de la página web de la Secretaría de Salud Municipal (https://cordoba.gob.ar/areas-de-gobierno/secretaria-salud/).
El trámite y la supervisión pueden realizarse 100% de manera online. Una vez finalizado, en el caso de los inscriptos en el registro de transporte, se da un plazo de 10 días para que el titular pueda dirigirse al primer piso del Mercado Norte, donde se entregará la oblea habilitante.
Te puede interesar
Patrullaje preventivo: la FPA detuvo a un sujeto y secuestró drogas en Marcos Juárez
Por disposición de la Fiscalía de Lucha contra el Narcotráfico de Marcos Juárez, se procedió al secuestro de la sustancias y demás elementos relacionados, además del traslado del detenido a sede judicial.
Córdoba: dónde donar sangre segura en septiembre
En septiembre se continúa con las colectas de sangre segura para garantizar la disponibilidad de hemocomponentes utilizados en distintas atenciones de salud, como cirugías, trasplantes, partos, accidentes viales, entre otras.
Hay cortes en la Costanera por zonas inundadas: hasta cuándo lloverá en Córdoba
La Municipalidad dispuso interrupciones preventivas en distintos tramos de la Costanera por acumulación de agua.
La tormenta de Santa Rosa trajo abundantes precipitaciones a Córdoba
Desde la madrugada, el fenómeno climático afecta a la mayor parte del centro del país. Rige una alerta naranja para los departamentos del sur.
Caso Prandi: Contardi pidió la nulidad del juicio que lo condenó a 19 años de prisión
El defensor Fernando Sicilia se basó en una serie de ítems para argumentar el recurso interpuesto de Casación.
Llega la Tormenta de Santa Rosa con precipitaciones y descenso de temperatura
Desde las primeras horas del sábado se desarrollará un proceso de inestabilidad del tiempo que derivará en chaparrones y luego tormentas fuertes, con una escasa amplitud térmica y viento predominando del sudeste.
Este sábado EPEC realizará cortes del servicio por mantenimiento y mejoras de redes
Este sábado 30 de agosto la Empresa Provincial de la Energía de Córdoba llevará a cabo cortes programados del servicio, con motivo de llevar a cabo diversas tareas de mantenimiento y mejoras en las redes.
Defensa del Consumidor clausuró un local de venta de motos y autos
En el lugar, ubicado en calle Rivera Indarte de la ciudad de Córdoba, se constató el funcionamiento de un call center con alrededor de 250 personas trabajando.
Alfabetización digital: conocé los talleres gratuitos que se dictan en los Parques Educativos
Desde diseño, impresión 3D, programación, robótica, informática, paquete office, creación de contenido, uso del celular, hasta inteligencia artificial y mucho más.
Pettovello activó descuentos de hasta 20% para jubilados de Anses en supermercados: cómo acceder
El programa "Beneficios ANSES" arranca en septiembre. Habrá un 10% de reintegro general sin tope y un 5% adicional para clientes del BNA. Conocé los detalles.
Más del 80% de los sitios web municipales son accesibles
El botón de accesibilidad permite a los usuarios personalizar la experiencia digital a sus necesidades.
Presión impositiva: más de 1 millón de trabajadores y jubilados quedaron alcanzados por Ganancias
Se dio por el aumento del impuesto que se aprobó el año pasado.