
La Canasta Básica Alimentaria en 2019 acumuló una suba del 50,2%
El Objetivo
El costo del conjunto de alimentos indispensables para que un hogar formado por dos adultos y dos niños en edad escolar supere la línea de indigencia alcanzó los $14.276 durante el último mes del 2019.
La Canasta Básica Total con los gastos necesarios para que ese mismo hogar no quede bajo la línea de pobreza costó $35.547,3.
En términos absolutos, la CBA aumentó $444 (3,2%) en el último mes para el hogar tomado de referencia, y $4.771,5 (50,2%) con respecto a diciembre de 2018. En relación a la CBT, durante el último mes del 2019 aumentó $828,8 y acumuló $11.881 a lo largo del todo el año.
Aumentos por rubro y productos
Todos los rubros en que se agrupan los alimentos de la CBA que releva el Instituto de Estadísticas del Defensor del Pueblo mostraron aumentos durante diciembre 2019: Otros 5,5%, Carnes 4,3%, Harinas y Legumbres 3,8%, Huevos y Lácteos 0,7% y Frutas y Verduras 0,4%.
En cuanto a los alimentos que más aumentaron durante diciembre se destacan:
Mandarina 49,4%
Zanahoria 24,6%
Naranja 13,6%
Dulce de batata 13,2%
Batata 12,4%
Vinagre 11,9%
Fideos secos 10,2%
Falda 9,8%
Galletas saladas 9,5%
Azúcar 8,5%
Queso fresco 7,5%
Carne molida 7,4%
Sal fina 6,5%
Manzana 6,4%
Lechuga 6,4%




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