El Objetivo
Con mucho aroma, técnica y cultura urbana, este sábado a partir de las 16.00 horas llega el encuentro “Batalla callejera de baristas”, una nueva experiencia gastronómica de la mano de numerosas cafeterías de la ciudad, en la explanada del Museo Metropolitano de Arte Urbano (Plaza España).
Se trata de una competencia amigable donde distintos baristas locales se enfrentan en rondas eliminatorias para demostrar su técnica, creatividad y pasión, utilizando la AeroPress y, en la ronda final, un método sorpresa.
Habrá DJ en vivo, generando el clima ideal con beats callejeros, hip hop, soul y electrónica, acompañando cada ronda de competencia. Entrada libre y gratuita.
Una jornada para visibilizar el trabajo de los baristas como protagonistas de la cultura del café, generar nuevas oportunidades de conexión para marcas y proyectos locales. Asimismo, inspirar a más personas a descubrir, valorar el café de especialidad y construir comunidad y cultura en un entorno urbano y auténtico.
Al mismo tiempo, numerosas cafeterías de la ciudad se instalarán al MMAU con stands, ofreciendo distintos productos. Algunas de las participaciones serán Decafe, Cuppy Dealer, Fox Cafecito, Brodi y Buna, Filtrados Vendido y Café a la Gorra.
