El Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas informó que la inflación estimada de junio fue del 1,8%.

Este dato marca el segundo mes consecutivo con una inflación por debajo del 2% y consolida una tendencia de desaceleración que se venía esbozando en meses anteriores.

De esta manera, la inflación acumulada durante el primer cuatrimestre (enero-junio 2025) es del 15,4% y a nivel interanual, 40,3%. El Informe Económico y Social elaborado por la entidad proyecta una inflación anual en 33%.

El costo de la Canasta Básica Total para una familia tipo de 4 integrantes, determinante de Línea de Pobreza, alcanzó durante el mes de Junio 2025 un valor de  $1.471.261.

En tanto que la Línea de Indigencia – monto que precisó esa misma familia para cubrir las necesidades básicas alimentarias – se situó durante el mismo periodo en  $784.964. 

Si bien el índice general, apenas superior al 1,7% de mayo, podría interpretarse como una señal de cierta estabilidad macroeconómica, el informe alerta sobre una persistente preocupación: el rubro “Alimentos y Bebidas sin Alcohol” mostró un incremento del 1,6%, cifra significativamente superior al 0,9% registrado en mayo.

Esta suba, influenciada por aumentos estacionales en productos frescos como frutas y verduras, así como por incrementos en insumos básicos como aceites y harinas, impacta directamente en la vida cotidiana de las familias cordobesas.

Los datos técnicos que arrojó el Instituto de Estadísticas y Tendencias Sociales y Económicas (IETSE) acerca del acceso a alimentos de las familias revelan que: 

- Inflación junio 2025: 1,8%.

- Inflación acumulada (primer semestre 2025): 15,4%.

- Inflación interanual: 40,3%.

- La inflación proyectada para el año: 33%.

- Canasta Básica Total (familia tipo): $ 1.471.261.

- Canasta Básica Alimentaria (familia tipo): $ 784.964.

- 57,7% de los hogares no accedió satisfactoriamente a la Canasta Básica Alimentaria.

- 72,5% de quienes sí accedieron lo hicieron gracias a asistencia estatal (AUH y Tarjeta Alimentar).

- 10,6% de los hogares tuvo integrantes que comieron sólo una vez o directamente no comieron en algún día del mes.

- El 18,7% realizó acciones que hubiesen preferido no hacer, para conseguir alimentos (como pedir dinero o comida).

- 19,7% de los hogares se quedó sin alimentos en algún momento del mes.

- 30,5% reportó que algún integrante sintió hambre y no pudo satisfacerlo.

- El 49,8% debió suspender al menos una comida diaria.

- 88,6% financió alimentos (tarjetas de crédito 44,7%, fiado 36,1%, dinero prestado 7,8%).

La suba en los alimentos estuvo influida, entre otros factores, por “los aumentos estacionales en productos frescos como frutas y verduras, así como por incrementos en insumos básicos como aceites y harinas”, lo cual “refleja que, pese al descenso del índice inflacionario general, es persistente aún en bienes esenciales, lo que impide una reducción más acelerada de la inflación, afectando principalmente a los sectores más vulnerables”.

En este marco, “la baja de la inflación, si bien es alentadora desde una perspectiva macroeconómica, plantea interrogantes sociales”.