El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) tiene publicado en su Repositorio Institucional correspondiente a su Biblioteca Digital, una serie de artículos y manuales para el buen manejo de las huertas y preparación de conservas.

La documentación puede descargarse o leerse directamente desde su sitio web o directamente haciendo clic en los enlaces.

• Guía práctica para la identificación y el manejo de las plagas del tomate
• Papa: paso a paso para una correcta plantación y cosecha
• Taller práctico “construcción de microtúnel”
• Recetario: Preparaciones a base de tomates cherry
• La arañuela roja en los cultivos de nuestras huertas
• Guía para la identificación de enfermedades de tomate en invernadero
• Manual de conservas
• Curso de Elaboración de conservas caseras
• Curso Almacigos flotantes
• Curso Lombricultura