El restaurante Mirazur del argentino Mauro Colagreco fue elegido como el mejor del mundo

Así lo decidió el prestigioso ranking The World's 50 Best, que subió al puesto 1 de la lista. Su restaurante se encuentre en Menton, Francia, próximo a Montecarlo.
Business25 de junio de 2019El ObjetivoEl Objetivo
MauroColagreco
Mauro Colagreco recibió en 2018 su tercera estrellas Michelin. Foto: gentileza

El restaurante Mirazur del chef Mauro Colagreco fue elegido en Singapur como el mejor del mundo de acuerdo a la prestigioso ranking The World's 50 Best, que decidió colocarlo primero en el ranking.

Colagreco, viajó hace dos décadas a París para probar suerte en la capital mundial de la gastronomía. Trabajó y se perfeccionó con el mítico Alain Ducasse hasta que en 2006 abrió su propio restaurante, Mirazur, en Menton, pequeña ciudad de la Costa Azul que está entre Montercarlo e Italia. Desde entonces, su ascenso ha sido meteórico en el mundo de la cocina. Colagreco ya ha recibido tres estrellas Michelin.

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