Armar una huerta: 11 tips a tener en cuenta al momento de su armado
En la huerta orgánica aprovechamos y promovemos la vida del suelo como fuente de nutrientes para nuestra producción. El sol, la tierra, el agua y la temperatura son aspectos claves.
Si nos interesa tener verduras frescas, sanas y en la casa, cultivadas por nosotros mismos, hay algunos factores importantes a tener en cuenta.
En una huerta orgánica se trabaja con procesos que buscan imitar el funcionamiento de la naturaleza. De esta manera aprovechamos los recursos naturales y favorecemos una producción sana; libre de agroquímicos y variadas.
Planear su ubicación, tipo de verduras y modo de riego son algunos de los punto a tener en cuenta para el éxito de la huerta.
Para iniciar el camino de la huerta:
- Elegí un área donde la huerta tenga luz natural.
- Prepará la tierra con nutrientes que puedas otorgarle a través de abono natural hecho en casa.
- Conocé las hortalizas que cultivarás, existen algunas que resisten mejor la falta de luz (como por ejemplo la espinaca o el apio) y otras que prefieren el calor del sol (como por ejemplo tomates y pimientos).
- Planeá bien los cultivos según el espacio que tengas disponible en la huerta.
- Utilizá recipientes reciclados para que se aún más sustentable. Recordá que siempre deben tener un orificio en la base para que drene el agua.
Para cuidar tu huerta:
- Utilizá los residuos orgánicos de plantas y verduras, así como las cáscaras de huevo para crear un compost que después podrás agregar a tus huertas.
- Riega tus plantas por el atardecer para evitar la evaporación y favorecer la infiltración del agua.
- Poda periódicamente tu huerta para que se potencien los brotes secundarios y fructifique mejor.
- Ayuda a tus plantas dirigiéndolas con ramas o guías de madera para evitar que sus tallos toquen el suelo.
- Rota de lugar los cultivos que tengas de acuerdo a la temporada, así los nutrientes del suelo no se agotarán.
- Las catarinas y abejas son grandes aliados de tus plantas, no las ahuyentes.
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